ภัยจากพยาธิ ในอาหารดิบ ที่ไม่ใช่ปัญหาพื้นฐานเดิมๆอีกต่อไป

เกิดเรื่องที่มีการ รณรงค์กันอย่างช้านานแล้ว เกี่ยวกับคำเตือนถึงภัยการกินของกินครึ่งดิบครึ่งสุก


แต่ว่าผู้คนบางกรุ๊ปก็มิได้ให้ความเอาใจใส่กับประเด็นนี้ซักเท่าไหร่นัก ยังคงนิยมรับประทานอาหารชนิดลาบดิบ อีกทั้งหลู้ แล้วก็ก้อย ที่มิได้มีเพียงแต่การใช้เนื้อดิบสำหรับเพื่อการทำกับข้าวเพียงอย่างเดียวหลายรายการอาหาร ยังมีการเพิ่ม เลือดสัตว์ใหม่ๆเพิ่มความเข้มข้นลงไปอีกด้วย แม้กระทั้งก๊วยเตี๋ยวน้ำตกก็ตาม
ฟังมอง บางครั้งก็อาจจะคล้ายกับ รายการอาหารเปิบแปลกประหลาด แม้กระนั้นเหตุเพราะอยู่คู่กับคนประเทศไทยหลายแคว้นมาเป็นระยะเวลานาน เปลี่ยนเป็นเรื่องธรรมดา โดยยิ่งไปกว่านั้น ชาวภาคตะวันออกเฉียงเหนือคนเหนือ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบกันมากมาย
บางเขตแดนมีตรรกะที่ว่า เป็นของกินเหมาะกับลูกผู้ชายควรจะกิน แม้กระนั้นไม่ว่าจะด้วยเหตุผลความอร่อยเคยปาก หรือความเลื่อมใสอะไรก็ตามแม้กระนั้น ที่หมายที่รออยู่ อาจหนีไม่พ้นการเสี่ยงกับโรคร้าย
การเป็นบ้านพักให้เหล่าพยาธิทั้งหลายแหล่ อาศัยอยู่ภายในร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่ง “พยาธิตืดหมู” จะอันตรายมากถ้าหากมันไชขึ้นสมอง รวมทั้งอาจจะทำให้เสียชีวิตได้อย่างยิ่งจริงๆ ยิ่งกว่านั้นยังมิได้มีในเพียงแต่เนื้อดิบสิ่งเดียวแค่นั้น ที่เป็นแหล่งหมักหมมของเหล่าพยาธิ ยังมีผักสดของแอ้มที่ใช้สำหรับทำผักกาดหอมต่างๆแต่ว่าล้างไม่สะอาด จนถึงมีไข่พยาธิ ก็เล็ดรอดไปสู่ร่างกายได้ด้วยเหมือนกัน
แต่ว่าสำหรับภัยจากพยาธิตืดหมู นั้นกำลังเป็นกระแสที่เฝ้าระวังซึ่งมีการระบาดมากขึ้น
พยาธิตืดหมูนั้น อยู่ในเชื้อสายพยาธิตัวแบน เป็นพยาธิที่ใช้หมูเป็นตัวกึ่งกลางสำหรับเพื่อการดำรงชีวิตรวมทั้งขยายเชื้อสาย มีเอกลักษณ์พิเศษ สองเพศในร่างเดียว(Hermaphrodite) มีของลับผู้และก็เพศภรรยาอยู่ในบ้องเดียวกันเหมือนไส้เดือน ก็เลยสามารถแพร่พันธุ์ได้อย่างเร็ว
เมื่อไปสู่ตอนเต็มวัย ลำตัวจะมีลักษณะบ้องแบนยืดได้เป็นเมตร มีชื่อเรียกทางด้านวิทยาศาสตร์ว่า Proglottid นอกเหนือจากการที่จะสามารถติดต่อได้ผ่านทางเนื้อหมูแล้ว ยังสามารถติดต่อได้จากปุ๋ยธรรมชาติ หรือ ปุ๋ยจากมูลสัตว์ สำหรับในการใช้เพาะปลูกผักสด ซึ่งก็ติดอยู่ตามใบผักนั่นเอง ถ้าเกิดไม่ล้างให้สะอาดแล้วทานลงไป มันก็จะไปเพาะพันธุ์ต่อภายในร่างกายพวกเรา โดยบางทีอาจเอามาถึงโรคร้ายโรค ทีนิเอซีสซึ่งส่งต่อจาก โรคพยาธิตืดหมูที่อาศัยอยู่ในไส้ หรือ โรคซีสติเตียนเซอร์วัวสิส เป็นโรคที่พยาธิตัวอ่อนในถุงน้ำ ได้เข้าไปฝังตัวอยู่ในเยื่อคน
ซึ่งบางครั้งก็อาจจะบอกได้ว่ายิ่งช่วงเปลี่ยนแปลงผลันไปมากแค่ไหนการคิดจะใช้วิถีเริ่มแรกสำหรับเพื่อการรับประทานก็ยิ่งจึงควรมีวิจารณญาณให้ทันเยอะขึ้นเพียงแค่นั้น เนื่องจากว่าแม้ว่าจะเกิดเรื่องรากฐานเดิมๆที่อยู่ในความรู้ความเข้าใจของมนุษย์ จนถึงมองดูเหมือนว่าจะคือปัญหาเรื้อรังปกติเฉพาะกรุ๊ปและตาม ถ้าว่าสภาวะระบาดของโรคพยาธินั้น มันมีการพัฒนาการของมันอย่างไม่หยุด และก็บางทีอาจเป็นภัยเงียบที่บั่นทอนสุขภาพของมนุษย์ได้อย่างช้าๆโดยไม่ทันรู้สึกตัว
จำเป็นต้องอย่างยิ่งที่ผู้คนจะใส่ใจให้ความเอาใจใส่เพิ่มขึ้นกว่าเดิมสำหรับในการคุ้มครอง หลบหลีกการรับประทานอาหารรายการอาหารเปิบดิบ และก็พิจารณาอย่างมั่นอกมั่นใจครั้งใดก็ตามจะกินแม้กระทั้งผักสด เพื่อไม่ให้แขกที่มิได้รับเชิญเข้ามาแพร่พัณธ์อยู่ในร่างกายของคุณ

 

Author: admin

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *